Káva bez kompromisů
Výběrová káva z Fifty Beans a Fathers. Espresso, batch brew, coldbrew a podle chuti i ovesné ROA. Kafe milujeme, ladíme ho a hlídáme, aby šálek dával smysl.
Výběrová káva, vlastní dorty a malé bistro v lázních Jeseník
Jsme v Rodném domě Vincenze Priessnitze, pár kroků od lázeňské kolonády. Tady se začal psát příběh vodoléčby. No a kafe je z 99 % voda, že jo.
Neděláme kavárnu jako kulisu. Děláme místo, kde se dobře pije, jí i potkává.
Vinckovo stojí na kávě, cukrařině, malém bistru a lidech, kteří za tím každý den stojí. Někdy si tu dáte espresso a dort po procházce, jindy polévku, sendvič nebo večer koncert. Nabídka se mění podle sezony a podle toho, co zrovna v kuchyni dává největší smysl.
Co držíme poctivě každý den
Nejsme nekonečný lístek. Radši děláme méně věcí tak, aby se za ně šlo postavit.
Dorty z vlastní výroby
Pořádné suroviny, méně cukru, vlastní limonády a dezerty, které se u nás opravdu pečou. Část nabídky bývá bez lepku, něco bez cukru a i vegan se většinou zakousne.
Malé bistro a slané pečení
Polévky, sendviče, slané koláče, sezonní nápady a lokální řemeslná piva. Bistro bereme jako přirozenou součást dne, ne jako povinný doplněk ke kávě.
Vinckovo se během dne mění
Ráno se u nás startuje kávou, přes den se doplňuje energie po lázních a večer se občas kavárna promění v komorní klub. Pořád je to ale jedno místo a jeden tým.
Proč nám věřit
O Vinckovu nemluví jen naše menu. Je za námi deset let práce, stovky akcí a tým, který se pořád učí od podniků, které obdivujeme.
Zastav se u nás v lázních
Jsme v Jeseníku-lázních na adrese Priessnitzova 175/37. Aktuální nabídka ve vitríně se mění, ale kafe, dorty a důvod se na chvíli posadit tu najdeš každý den.